Wij nodigen jullie graag uit op onze Kaasavond.
Vrijdag 13 Maart / 19u00
Kaasschotel : 25€ - Aangepaste wijnen 20€ of aangepaste streekbieren 10€
Degustatie avond van zeven kazen en zeven wijnen
Zachte kaas
Brie de Melun (koe)
Muscadet sevre et maine
Licht fruitige kazen
Vacherin (koe)
Rosé d'Anjou
Levroux (geit)
Beaujolais
Fruitige kazen
Camembert (koe)
Bourgeuil
Roquefort (schaap)
Chinon
Zeer fruitige kazen
Edammer (koe)
Mercurey
Obleron (schaap)
Haut-médoc
Garnituur van salade druiven en noten
Prijs : Kaasschotel 25€
Aangepaste wijnen 20€ of aangepaste streekbieren 10€
Reservatie gewenst: 09 220 21 14 of 0472 89 30 85
Gelieve keuze te maken met wijn of bier
Wij nodigen jullie graag uit op onze Asperge avond.
Vrijdag 24 april / 19u30
Asperges menu : 50€ - Zonder eerste voorgerecht 42€
Asperges Menu:
Mechelse asperges en mi-cuit van zalm
Gepocheerd ei
OoO
Zeebaars met duxelles van champignons & groene puntjes,
Champagne Mouseline
OoO
Gefarseerde Kwartel met Dragon
Fricassé van asperges
OoO
Sabayon van champagne met aardbeien
Prijs : Menu 50 €
Zonder 1ste voorgerecht 42 €
Reservatie gewenst : 09 220 21 14 of 0472 89 30 85
Wij nodigen jullie graag uit op ons Kreeftenfestival.
Vrijdag 15 Mei / 19u30
Kreeften menu : 50€ - Menu zonder 1 voorgerecht: 42 euro
Menu
Tom pousse van Kreeft en st’jacobsnootjes met zalm caviaar
OoO
Nage van kreeft met fijne groentjes en blanke boter
OoO
Sorbet
OoO
Supréme van piepkuiken met kreeft "Homardines"
Tagliatelle
OoO
Gratin van rode vruchten
OoO
Mokka-zoetigheden
Menu : 50€
Menu zonder 1 voorgerecht : 42€
Reservatie gewenst 09 220 21 14 of 0472 89 30 85
